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Betriebsporträt
Niko Gottschaller - der Bio-Tüftler 01.04.2013
Niko Gottschaller - der Bio-Tüftler

Niko Gottschaller hat eine "Mission": Er will die Welt ökologischer machen. Aber nicht nur sein Brot, wie man es von einem Biobäcker erwarten würde. Gottschaller, Biokreis-Vorstandsmitglied aus Malching bei Rotthalmünster (Niederbayern) ist gerade dabei, in bisher von der Ökobranche kaum erschlossene Bereiche vorzudringen. "Schnaps-Ideen" hat er zur Genüge... weiterlesen

   
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